Будинок і дозвілля

Як почистити сковороду до блиску в домашніх умовах - народні і магазинні засоби для чищення сковорідок

Мити посуд відразу після приготування їжі виходить далеко не у кожної господині. Але навіть при своєчасному миття на поверхні сковорідок утворюється неприємний чорний нагар. Він не тільки псує естетичний вигляд посуду і кухні в цілому, але і шкодить здоров'ю.

Як його видаляти, які кошти використовувати, і що пам'ятати?

  1. 5 ефективних способів почистити сковорідки від нагару
  2. 5 безпечних домашніх засобів для чищення сковорідок будинку
  3. 7 кращих магазинних засобів для чищення сковорідок
  4. Поради з чищення різних сковорідок і догляду за ними

5 ефективних способів почистити сковорідки від нагару

Нагар є "мікс" кіптяви і застарілого жиру.

Здавалося б, ну і що тут такого - НЕ вичищати ж сковороди до блиску після кожного приготування їжі? Багато, он, і зовсім вважають нагар секретом приготування особливо смачної їжі.

Види сковорідок для будинку: скільки сковорідок - і будь - має бути на вашій кухні?

Але чистка нагару все-таки важлива і необхідна. І головна причина - це виділення канцерогенів, що виникає під впливом високої температури.

Згідно з численними дослідженнями, нагар нерідко стає "трампліном" до розвитку онкології через повільній інтоксикації організму.

Тому чистити сковорідки слід якомога частіше. Головне - вибрати правильний спосіб.

Найефективнішими методами чищення чавунних сковорідок від сильного нагару визнані наступні:

  1. Наносимо на сковороду засіб для миття духовок і жаровень, щільно замотуємо в поліетилен, залишаємо на 12 годин. Залишки нагару видаляємо за допомогою меламіну губки або звичайною металевою губки. Далі залишиться лише помити посуд губкою за допомогою звичайного засобу для миття посуду.
  2. Ретельно прожарюємо сковороду на плиті, в духовці або на багатті, попередньо засипавши всередину солі або піску. Далі знімаємо з вогню (прихваткой!) І обстукував посуд, щоб з неї обсипався нагар. Залишки видаляємо металевої губкою. Також можна використовувати для цих цілей і паяльну лампу.
  3. Шліфування. За допомогою дрилі і металевої щітки-насадки видаляємо нагар, як би "шліфуючи" сковороду. Результат 100%, але робота ця не для жінок. Важливо також захистити очі і обличчя від летить металевої стружки.
  4. Нашатир і бура. Відмінний спосіб, який підійде навіть для чищення решітки з плити. Змішуємо в склянці з теплою водою пару крапель нашатирю і 10 г бури, наносимо розчин на сковороду, пакуємо її в герметичний пакет, струшуємо і залишаємо на ніч. З ранку залишиться лише ретельно змити використане засіб.
  5. Радянський метод. Нагріваємо у великій ємності (щоб влізла сковорода) воду, додаємо брусок подрібненого на тертці звичайного господарського мила, 2 пачки силікатного клею і півкіло соди. Розчиняємо компоненти і перемішуємо, опускаємо сковорідку в розчин і доводимо до кипіння. Варимо хвилин 15, після чого вимикаємо газ, закриваємо кришкою ємність і залишаємо в ній сковорідку на 3 години. Потім вам залишиться лише помити посудину звичайною губкою. Важливо: запах від клею дуже неприємний, без витяжки і відкритих вікон не обійтися.

Виникаючі після радикальної чистки подряпини прибираємо за допомогою дрібної наждачки.

Дані способи не підійдуть для кераміки, тефлону і навіть алюмінію.

Як вибирати правильно керамічну сковорідку - всі секрети вибору сковорідок з керамічним покриттям

  • Оцет (для чавунної сковорідки). Розчиняємо оцет у воді (1: 3), виливаємо засіб в сковороду і гріємо її на повільному вогні, іноді трохи доливаючи води. Після доведеться прокип'ятити сковорідку в содовому розчині, щоб прибрати запах оцту.
  • Господарське мило (практично для будь-якої сковорідки).Натираємо його на тертці, розчиняємо в окропі і опускаємо в розчин сковороду - хай вариться 30-40 хвилин.
  • Масло з порошком (для будь-якої сковорідки).Наливаємо в тару 3 ложки соняшникової олії, додаємо кілька ложок прального порошку, доливаємо воду і після кипіння опускаємо в розчин сковороду - відмокати.
  • Лимонна кислота (для чавунної сковороди). Розводимо в 1 л води 1 ч / л кислоти, після чого замочуємо в ньому сковороду на 1 годину. Якщо нагар старий, можливо, процедуру доведеться провести двічі.

Відео: Як очистити сковороду, конфорки, каструлю і ін. Посуд від багаторічного нагару і застарілого жиру?

5 безпечних домашніх засобів для чищення сковорідок будинку

На відміну від чавунних сковорідок, які можна чистити, просто опустивши над багаттям, посуді з антипригарним покриттям необхідний вкрай делікатний догляд.

  1. Виварювання. Розчиняємо в 3-х літрах води склянку миючого засобу і 50 г соди (бажано, кальцинованої), опускаємо посуд в ємність з даними розчином і кип'ятимо 30-35 хвилин на малому вогні.
  2. Кока Кола. Наливаємо в посудину склянку газованої води і кип'ятимо протягом 30 хвилин. Щоб видалити нагар зовні, слід прокип'ятити сковороду в напої цілком.
  3. Посудомийна машина. Варіант підійде для посуду з легким нагаром. Важливо: уважно вибираємо температуру, миючий засіб. Абразиви використовувати заборонено. І ще один момент: зверніть увагу - чи допускає виробник миття конкретної сковороди в посудомийній машині.
  4. Харчовий розпушувач. Змішуємо стакан води і пару ложок кошти, виливаємо розчин в посуд і кип'ятимо. Після охолодження рідини видаляємо нагар за допомогою звичайної губки. Для зовнішнього нагару робимо більше розчину і опускаємо в нього сковороду цілком.
  5. Меламинова Губка. Варіант, який підійде для будь-якої сковорідки. Природно, товстий і старий нагар губці не піддасться, але якщо ви ще не встигли довести сковороду до такого стану, то меламиновая губка вам в руки! Точніше, в рукавички, тому що даний засіб небезпечно для здоров'я. Сама по собі меламиновая губка ідеальна для очищення нагару, іржі та інших забруднень, але ось мити посуд після її використання слід ретельно (краще двічі і обдати окропом для надійності).

Як очистити пригоріла каструлі - 10 ефективних способів чищення різних видів каструль

7 кращих магазинних засобів для чищення сковорідок від нагару і застарілого жиру

Хімічна промисловість не перестає радувати покупців, і сьогодні існує величезна кількість різних засобів для кухні, які допомагають господині зберегти свої нерви - і ручки - в цілості.

Серед найефективніших засобів від нагару, жиру і кіптяви покупці виділяють наступні:

  • Доместос. Середня ціна: 200 руб. Ефективний засіб з потужним запахом. Працювати в рукавичках і при відкритому вікні.
  • Unicum Gold.Середня ціна: 250 руб. Якісний жіроудалітель від ізраїльської компанії. Ідеальний для чищення посуду від нагару і застарілих забруднень. Чи не підійде для алюмінію або подряпаних поверхонь.
  • Містер Мускул (прим. - Експерт для кухні).Середня ціна: близько 250 руб. Цей продукт вже встиг зарекомендувати себе з кращого боку. Він легко очистить від жиру і сковороди, і решітки плити, і духовку, і деко. Час дії - близько 30 хвилин.
  • Шуманом.Середня ціна: близько 500 руб. Засіб дороге, "термоядерна" по запаху, але фантастично ефективне. Бездоганної чистоти можна добитися за лічені хвилини: ніякого жиру і нагару! Мінус - потрібно працювати в рукавичках.
  • Cillit. Середня ціна: близько 200 руб. Це засіб теж не пахне трояндами і вимагає відкритих вікон і респіратора, але забруднення воно видаляє навіть найстаріші і потужні, які не піддалися жодному народному засобу. Для емальованих та інших делікатних поверхонь засіб не підійде.
  • Чудодій-Антінагар від "Хімітек".Середня ціна: 300 руб. Вітчизняне, ефективний засіб для швидкого і легкого видалення харчового нагару.
  • Будь-який засіб для прочищення труб.Середня ціна: 100-200 руб. Хоча подібні засоби і агресивні за своєю дією, все-таки вони залишаються найбільш ефективними для чищення найскладніших забруднень. Природно, такий продукт не підійде для тефлону, але ось чавунну сковороду легко можна піддати такому методу чистки. За допомогою подібного кошти нагар зі сковороди зійде, навіть при самому його товстому шарі. На 5 л води використовуйте ½ літра кошти. Важливо: не воду додаємо в засіб, а сам реагент - в воду!

Відео: Як відчистити сковороду від нагару без хімії?

Кращі поради з чищення різних видів сковорідок і догляду за ними

Найважливіші поради з чищення сковорідок стосуються, перш за все, здоров'я господинь. Навіщо потрібні чисті сковороди, якщо можна отримати, як мінімум, отруєння, надихавшись парами токсичною побутової хімії?

Тому найголовніше ...

  1. Використовувати гумові рукавички. Пам'ятайте, що побутова хімія може діяти і через шкіру.
  2. Одягати респіратор, якщо використовуєте "Сильний" побутові засоби. В крайньому випадку, можна використовувати ватно-марлеву пов'язку.
  3. Якісно відмивати посуд після використання побутової хімії. Ідеальний варіант - кип'ятити, щоб не залишилося навіть натяку на використання "хімії".
  4. Відкривати вікна під час чищення, а при можливості - займатися цим на вулиці.
  5. Виганяти дітей і звірів з приміщення в момент використання побутової хімії. Якщо тільки це - не та еко-хімія, якою можна мити навіть яблука. Але такий хімією нагар НЕ відмиєш.

Що потрібно пам'ятати про чистку сковорідок?

  • Ретельно мийте сковороду відразу після приготування їжі. Так ви істотно спростите собі роботу.
  • Якщо сковорода зовні покрилася шаром жиру і нагару після приготування їжі, опустіть її в таз з окропом- нехай отмокнет. Можна прокип'ятити протягом 15 хвилин, а після легко очистити простий губкою. Простіше очистити легкий нагар, ніж товстий і старий.
  • Намагайтеся не використовувати металеві губки і абразивні чистячі засоби для миття сковорідок. Чим більше подряпин - тим небезпечно мити посудину хімією, тим сильніше прилипає нагар, тим небезпечніше готувати в такій сковороді.
  • Чавунні сковороди слід максимально сильно прожарювати перед тим, як готувати на них. Чим краще сковорода прогріється, тим менше буде нагару.
  • Алюмінієві сковорідки мийте без абразивів- теплою водою, губкою і содою. Алюміній після жорсткої чистки окислюється, і дана окис при попаданні в організм сильно шкодить здоров'ю. Тому мити такі сковорідки слід тільки щадними засобами та інструментами.
  • Використовуйте при митті звичайне господарське мило - воно ефективніше навіть найсучасніших засобів для миття посуду.
  • Витирайте сковороди після миття жорсткими вафельними рушниками.
  • Тефлоновий посуд потрібно міняти раз на півроку.

Дивіться відео: КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ, кастрюлю и любую посуду ОТ ДЕСЯТИЛЕТНЕГО НАГАРА и любого жира (Вересень 2019).