Дієти та харчування

Салат з копченою ковбасою - 5 простих рецептів

Копчена ковбаса поєднується з овочами, сиром і зеленню. Вона надає страві приємного відтінку копченості.

Салати з ковбасою подають на свята і готують для різноманітності повсякденного меню.

Салат з копченою ковбасою, квасолею і Кіріешкі

Ніжний смак страви виходить завдяки заправці, приготовленої на основі сметани.

Салат з сухариками і помідорами готується швидко - 15 хвилин.

Складові:

  • баночка квасолі;
  • сметана;
  • 230 гр. ковбаси;
  • сухарики "Кириешки";
  • 120 гр. копч. курки;
  • зелень.

приготування:

  1. Кубиками поріжте ковбасу, м'ясо і овочі.
  2. Порубати дрібно зелень.
  3. З'єднайте інгредієнти і заправте сметаною. Додайте спеції.
  4. Перед подачею до столу додайте в салат з копченою ковбасою і квасолею сухарики "Кириешки".

Салат з копченою ковбасою і яєчними млинцями

Ніжні млинці в поєднанні зі свіжим огірком і часником роблять салат смачним з пікантною ноткою. Частування підходить на свята і готується всього 35 хвилин.

Складові:

  • п'ять яєць;
  • огірок;
  • 150 гр. ковбаси;
  • дві ст. ложки майонезу;
  • зелень;
  • три зубчики часнику;
  • дві ст. ложки сметани.

приготування:

  1. Збийте яйця зі спеціями і спечіть тоненькі млинці.
  2. Ковбасу з огірком і млинчики поріжте смужками, з'єднайте в мисці, додайте подрібнену зелень.
  3. Салат з млинцями заправте майонезом і сметаною, додайте спеції.

Салат з брюссельською капустою і копченою ковбасою

Салат виходить дуже смачний і в той же час простий.

Приготування займає 20 хвилин.

Складові:

  • 120 гр. редиски;
  • 150 гр. копченої ковбаси;
  • 2 ч. Ложки соусу соєвого;
  • цибулина;
  • 200 гр. капусти;
  • 130 гр. томатів черрі;
  • 1 ст. ложка олії.

приготування:

  1. Якщо капуста свіжа, відваріть її 5 хвилин. Заморожені овочі потрібно варити 10 хвилин. Коли охолоне, наріжте навпіл.
  2. Кружечками наріжте редиску, цибулю півкільцями.
  3. Половинкам поріжте помідори, ковбасу - тонкими смужками.
  4. З'єднайте інгредієнти, заправте соусом і олією, додайте спеції.

Салат з морквою, копченою ковбасою і сиром

Апетитний салат з найдоступніших продуктів готується 20 хвилин. За бажанням можете додати кукурудзу.

Складові:

  • 150 гр. сиру;
  • морквина;
  • 150 гр. ковбаси;
  • трохи кропу;
  • три ст. ложки майонезу.

приготування:

  1. Сир з морквою натріть через тертку, брусочками поріжте ковбасу.
  2. Продукти з'єднайте і заправте майонезом, приправити.
  3. Готову страву прикрасьте подрібненим кропом.

Салат з яйцем, копченою ковбасою і сухариками

Це ситне блюдо з хрусткими сухариками і ароматною копченої ковбаскою. Готування салату займає 25 хвилин.

Складові:

  • два зубки часнику;
  • 300 гр. ковбаси;
  • 130 гр. сиру;
  • помідор;
  • три яйця;
  • зелень і майонез.

приготування:

  1. Зварені яйця наріжте з ковбасою кубиком.
  2. Тонкими смужками наріжте сир, наріжте на кілька шматочків помідор.
  3. З'єднайте інгредієнти, приправте і додайте роздавлений часник, зелень і майонез.

Смачного!

Дивіться відео: Три простих та легких у приготуванні салати (Листопад 2019).

Загрузка...