Дієти та харчування

Хек, запечений з овочами

Чи можна швидко приготувати легку вечерю для всієї родини? Відповідь ще простіше: хек, запечений в духовці з овочами, відмінно впорається з цим непростим завданням.

Блюдо, яке пропонує фото рецепт, ідеально підійде всім, хто дотримується посту або дієту.

складові

  • Хек - 400 г
  • Овочева заморозка - 200 г
  • Рослинна олія - ​​0,5 ст. л.
  • Сік лимона - 1 ст. л.
  • Сіль і спеції - за смаком.

Важливо: Для запікання можна використовувати будь-яку іншу морську рибу з мінімальною кількістю кісток і свіжі овочі.

приготування

1. Рибу миємо, відрізаємо голову, потрошимо, видаляємо плавники.

2. Потім нарізаємо середніми шматочками. Солимо і посипаємо спеціями. Поливаємо лимонним соком. Ми залишаємо на деякий час промаринуватися.

3. Після викладаємо у форму для випічки.

4. Зверху розкладаємо овочі і поливаємо рослинним маслом. Можна трохи посолити і поперчити.

Якщо не вдалося запастися свіжими або замороженими продуктами, підійде звичайна морква, цибуля і білокачанна капуста.

5. Відправляємо на 30 хвилин в розігріту духовку до 180 °.

Готового блюда дає "відпочити" хвилин 5-10, а поки сервіруємо стіл і скликаємо домочадців. Хочете трохи поекспериментувати з іншими продуктами і швидко зробити по-справжньому святкове частування? Тоді дивіться відео.

Дивіться відео: Хек в духовке с овощами просто и очень вкусно Хек рецепты Блюда из хека Хек в духовці з овочами (Найясніший 2019).